Die Jackfrucht ist eine sehr nahrhafte Frucht und vorrangig in den südostasiatischen Ländern zu finden. In Thailand wird sie an vielen Straßenständen frisch angeboten. An den Ständen wird die Jackfrucht gleich in mundgerechte Stücke zerlegt und in kleinen Tütchen, mit einem Zahnstocher zum Aufspießen der gelben Fruchtstücke, verkauft. Die Jackfrucht schmeckt ähnlich wie ein Bananen-Ananas-Kaugummi … Continue Reading ››